maiのインスタグラム(michoumama) - 10月31日 09時29分

10月31日(土)

ミルガトーのモンブラン♪
.
毎年9月から栗の粗潰しペースト、
10月の栗で渋皮煮を作ります。
そのためミルガトーのモンブランは
11月が旬なのです?
.
来週からレッスンが始まるので、
手慣らしに昨日作りました?
.
土台はさっくさくのアーモンドメレンゲ。
中まで色づくくらいに焼き込んでます?
.
ゴロリん渋皮煮に甘くない生クリーム、
栗の風味豊かな全部自家製マロンクリームです。
.
ありゃ、金トレーもお持ち帰りボックスも足りない‼??
買いにいかなくちゃ???
.
.

#栗 #モンブラン #渋皮煮 #手作りケーキ #旬 #ミルガトー #お菓子教室 #お菓子 #スイーツ部 #ティータイム #cake #montblanc #marron #homemade #bakinglesson #instafood #foodphoto #foodpics #yummy #foodvsco #onthetable #teatime #summervegetable

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する