鶏白湯味玉らーめん＠麺屋翔さて仕事終わって向かうは久しぶりの翔。感謝祭から行こう行こうと思うばかりで行けていなかった。他にも行きたいお店はあるものの、どうしても好きな物に偏ってしまう…。で、新宿駅を縦断して西新宿到着。20時過ぎで並び無し、空席有りのスムーズ入店。いつもの大きな声で出迎えられる。何を食べるか？次は鶏白湯らーめんって決めていました。鶏白湯味玉らーめんのボタンをPUSH！ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . ぬぬぬ！また変わってるぞ！サニーレタスやら大葉が乗って緑を増やし、オシャレ美味そうな感じになってる。で、スープを啜るとめちゃくちゃ美味い。またパワーアップしちゃってるよww左側はレモンオイルがかかっており、酸味と白湯の融合でレモンの酸っぱさがうち消された不思議な味わいゾーン。ノーマルゾーンのスープもこれまでとは違って、くどくない鶏の旨味が凝縮された絶品スープに！ホント進化してる。ここにレタスや大葉が合うんだわ。洋な面も出しつつ、味わいをスッキリさせる仕掛けには恐れ入るばかり。チャーシューは低温調理でレア仕様な美味いやつ。11月途中から変えたという麺はこれまでより低加水にしたとのこと。これがまた角を出して、ちょうど良い歯切れで美味い！抜け目ないですわ。これは色んな人に食べて欲しい一杯だ。あ〜、白湯関係ないけど29日の媛っこも行くぞ〜！美味しゅうございました #393杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#千葉ラーメン秘密結社KKK#つけMen野郎のラーメン日記#麺屋翔#西新宿#鶏白湯らーめん#味玉#もしかしたら今年でBEST1な通常メニューかも#鶏白湯の奇跡

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2015/12/18 21:27:07