ロシアン佐藤のインスタグラム(i_am_hito.chin) - 2月12日 22時53分
六感堂さんにて、お友達のお誕生日会!
特別コースだよーっ♥♥
左手前 牛モモのタリアータ
右手前 あべ鶏のコンフィハニーマスタードソース
左奥 名古屋コーチンのレバーペースト
右奥 牛タン煮込みラビゴットソース
お、オシャレ❤️❤️
牛タンの煮込みは、ほろほろ!
酸味がきいてて、お野菜のしゃきっとした食感が楽しいラビゴットソースとの相性バツグン?
タリアータの上のバルサミコは、甘めでスイーツソースみたい!チーズと相まって風味が良い☺️
あべ鶏ちゃんは、柔らかでハニーマスタードが優しー♥
レバーペーストは、臭みが無くてコクがあるー!カリカリのバケットの小麦の香りと共に食べると??うふふ。
至福??❤️❤️
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2016/2/12