ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 7月11日 21時41分

日清ラ王味噌味deジャージャー麺♡
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レシピ by K’s Cafeさん
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●材料
〈1人分〉
ラ王乾麺 1個
きゅうり 1/2本
豚ひき肉 100g
にんにく ひとかけ
しょうが ひとかけ
ネギ 1〜2本
ごま油 適宜
ラ王味噌粉末スープ 1袋
みりん 大2
酒 大1
砂糖 小1
醤油 隠し味程度に少し
豆板醤 小1〜お好みで
ラー油 お好みで
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●作り方
①麺は茹でて、ぬめりがとれるまで流水でよく洗い水切りしておく。
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②フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたニンニク・しょうが・ネギを入れ香りが出たら豚ひき肉を入れよく炒める。
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③調味料を入れ味を整える。
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④お皿に麺を盛り、きゅうり・肉味噌を盛り付け、お好みで温玉を乗せてできあがり。
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