ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 7月12日 12時46分

レンジであっという間♪沖縄のあの味タコライス♪
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レシピ by しゃなママさん
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●材料
4人前♪
(タコミート)
・ 合挽きミンチ　200～300g
・ 玉ねぎ(みじん切り)　1個
・ トマト(みじん切り) 1個
・ ケチャップ　大さじ3
・ ウスターソース　大さじ2
・ 醤油　大さじ1
・ 砂糖　小さじ1
・ カレー粉　小さじ1
・ コンソメキューブ(砕いて)　1個
・ 薄力粉　大さじ1
. (フレッシュトマトチリソース)
・ トマト(角切り) 1個
・ きゅうり(角切り) 1本
・ ケチャップ 大さじ3
・ タバスコ又はチリソース 適量
. (トッピング)
・ レタス、アボカドなど野菜 適量
・ ピザ用チーズ、温玉、チップス 適量
・ タコさんウインナー(笑) 適量
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⚫︎作り方
①タコミートの材料を耐熱ボールに全部入れ混ぜる。
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②ふわりとラップをかけて600Wのレンジで5分チン♪取り出し混ぜたら再度ラップをかけて5分チン♪
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③取り出し混ぜたらラップをかけて5分放置。
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④フレッシュトマトチリソースの材料を全部混ぜる。
(タバスコやチリソースは好みの辛さになるよう調節して下さいね♪うちは3男はなしでその他はほんのりピリ辛位にしました❤)
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⑤お皿にご飯を盛り、千切りにしたレタスを乗せタコミートをたっぷり乗せる。熱いうちにピザ用チーズと温玉、トマトチリソースを乗せたら出来上がり♪
(レタスはすぐ食べない場合は包丁で切ると変色してきちゃうので手でちぎって下さいね♪)
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