冷し中華 ※夏季限定＠手打ちラーメンごいみ 2016/09/04(日) 【第3回千葉ラーメン散歩・その②】千葉ラーメン散歩！ラーメンフリークなお友達との千葉県のラーメン店を巡る旅です。第3回目の2軒目です。 (前回のやつ→#第2回千葉ラーメン散歩) (前々回のやつ→#第1回千葉ラーメン散歩) (全部→#千葉ラーメン散歩) . 1軒目の華の蔵からさほど遠くない千葉最南端のノスラーと言っても過言でない『手打ちラーメンごいみ』へ。外房の海岸近くにあるトタン造りのお店は潮風による影響か、錆びついた外観がノスラー心を擽る。お昼時ということもあり、地元の方などで賑わっている様子。しかも出前対応しているようで、原付バイクと軽自動車を駆使して配達しているのも伺える…スゴい。タイミングを見計らって入店。お店は基本の醤油ラーメンからタンメン、スタミナラーメン、焼きそば、冷やし中華を取り揃える。中でもスタミナラーメンは一押しで、コーディネーターのオススメの肉野菜炒め乗っけなラーメンとのこと。自分のメインオーダーは冷やし中華でした。ちょっとしてからの… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 町の中華料理屋の冷やし中華な見た目。具材はオーソドックスな、きゅうり、チャーシュー、なると、錦糸卵、海苔、紅生姜。ここは何と言っても手打ちの細麺！水締めされたモチモチの手打ち麺はピロピロな細麺で、とても長いのが印象的。さすが手打ちといった旨さです。たれはまろやかな酸味で、優しめな中華スープ。さっぱりといただける一杯でした。今回は売り切れていた焼きそばが気になる…。ごちそうさまでした . 写真は右上が「冷し中華」、左上から「スタミナラーメン」、「ラーメン」、「五目ラーメン」、「チャーハン」 . #342杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#ramen#noodles#japanesefood#拉麺#つけMen野郎のラーメン日記#第3回千葉ラーメン散歩#千葉ラーメン散歩#手打ちラーメン#冷やシリーズ#冷し中華#ラーメン旅#スポット見つからず

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/09/06 20:13:46