直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 9月10日 15時11分

今日は、時間が無かったんで、
市販のピザクラストを使って
グラタンピザです。
乗ってる具材は、
ベビーホタテ、シメジ、人参、ベーコンです。
ソースは、いつもの、初老のお腹に優しい、
野菜でなんちゃってベシャメルソース。
キャベツとタマネギを加圧で蒸して、
ペーストにしてます。
味付けは、アンチョビペースト小さじ1.5、
マヨネーズ大さじ1程度です。
食前に乾燥パセリと、スパイスで黒胡椒です。
市販のピザ生地に、嫉妬^_^
こんなクリスピーなの、いつか焼かなきゃ。

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