内山理名のインスタグラム(rinauchiyama_official) - 9月18日 13時05分

Special spice ??? 朝からカルダモンのサヤから種を出してゴリゴリすり潰してました? 地味…。 これはフルーツにかける魔法のspice！！フルーツは体を冷やしやすいですがこのspiceをかけると体を冷やしにくくするのだそう☝?️ 本に載っていたレシピ真似して作ってみた！

カルダモンの種とクミンを煎ったものと同量の岩塩を混ぜるだけ。

カルダモンやクミンは消化不良改善する効果もあるので夏の疲れが出やすいこの季節にぴったりかも?

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