KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 10月20日 18時00分

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「簡単！プルコギ」
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このレシピを作った方は「@KURASHIRU」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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【材料】 2 人前
牛肉切り落とし 200g
万能ねぎ 1束
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/4個
白ごま 少々
ごま油 小さじ1
①しょうゆ 大さじ1
①みりん 大さじ1
①はちみつ 小さじ2
①おろしにんにく 小さじ2
①ごま油 大さじ1
①黒胡椒 少々
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【手順】
1.玉ねぎはくし切り、ピーマンは薄切り、万能ねぎは5cmの長さに切ります。
2.ボールに①を入れて混ぜ合わせます。
3.フライパンにごま油を中火で熱し玉ねぎを炒めて、牛肉を入れて色が変わり始めたらピーマン、2の調味料、万能ねぎを 入れて炒めたら完成です。
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