KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 10月20日 21時01分

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「食材2つで美味しい！長ネギと豚肉の黒酢炒め」
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このレシピを作った方は「@KURASHIRU」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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【材料】2 人前
豚もも肉 200g
長ネギ 1本
片栗粉 少々
サラダ油 大さじ2
タカノツメ 1本
①しょうゆ 大さじ1.5
①はちみつ 大さじ2
①黒酢 大さじ2
①水 大さじ1
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【手順】
1.長ネギは斜めに切ります。
2.豚もも肉は細切りにして片栗粉まぶして混ぜ合わせます。
3.ボールに①の調味料を入れて混ぜ合わせます。
4.フライパンに油を中火で熱し2のお肉を入れて炒めます。色が変わってきたら長ネギを入れて焼き色をつけます。
5.長ネギに焼き色がついたらお肉と混ぜ合わせ3の合わせ調味料を入れてとろみがついたら完成です。
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