直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 11月23日 22時11分


今週は、1400回みてくださいました。ありがとーございまーす。参考にされた3人の方のその後が知りたい限りです。この「お腹に優しい」シリーズの、最大の難所である「加圧で蒸した野菜のペースト」ホントに加圧で蒸されたのかなぁ?やってて、正直手間だなぁと。50を前にして、味付けがどんどん薄くなって行き、ゴハンがススム調理の演出としての、美味しそうな炒め油や、コッテリしたトロみを小麦粉で出したりが、おじいさんの内臓にはシンドくなって参りまして、野菜のペーストを使い始めました。キャベツがベースなんで、見た目コッテリでも、油脂分ゼロで、キャベジンの素になってるキャベツを積極的に摂るんで、お腹スッキリなんですわ。当然ゴハンもススミます。手間だけど、やめられまへんわ^_^ 「クックパッド 大文字屋」で検索下さい。
ゾロゾロ出ますが、どれもメンドくさいレシピで。

#クックパッド #お腹に優しい #加圧で蒸す


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2016/11/23

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