KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 11月25日 21時36分

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『混ぜるだけ！ カルボナーラトースト』
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【材料】 1人前
しめじ 　1/2袋
ベーコン 　30g
卵 　1個
牛乳 　30ml
厚切り食パン 　1枚
塩こしょう 　少々
コンソメ顆粒 　小さじ1/2
ピザ用チーズ 　20g
マヨネーズ 　大さじ1
パセリ 　少々
黒コショウ 　少々
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【手順】
1. しめじはほぐします。ベーコンは細切りにします。
2. ボールに卵、牛乳、コンソメ、、マヨネーズ、塩胡椒入れて混ぜあわせます。
3. しめじ、ベーコン入れて軽く混ぜます。
4. 食パンの真ん中少し切り目を入れてスプーンで押します。
5. 3のアパレイユを流してピザ用チーズ乗せて、アルミホイルかぶせてオーブンで15分焼いたら、アルミホイルを取ります。さらに4分ほど焼きます。
6. 黒胡椒、パセリかけたら完成てます。
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