ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 12月1日 19時11分
「いちごのクリスマスタルティーヌ?❤」
クリスマスカラーのさわやかな酸味のハーモニー✨カンタンだけどひとひねりを加えたビストロ風メニューで、大切な人とおいしいひとときを楽しんで✨
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●材料(2人分)
いちご(縦4等分) 2個分
マスカルポーネチーズ 20g
ベビーリーフ 適量
バゲット(幅1㎝) 4枚
バルサミコ酢 大さじ1
砂糖 小さじ1 .
●作り方
(1)フライパンにバルサミコ酢・砂糖を入れ加熱し、ゆるいとろみがつくまで煮詰め粗熱を取る。 (2)バゲットにマスカルポーネチーズを塗り、ベビーリーフ・いちごをのせる。 (3)器に盛り付け(1)をかける。
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2016/12/1