直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 12月2日 20時20分

今日のお昼は、タイのアラでシチュー風。
ルゥのベースは、加圧で蒸したキャベツ&玉ねぎ。
白さと味わいは、大さじ1のマヨネーズです。
スパイス感は、毎度おなじみのグリーンカレーペーストです。これが仕上がりに一番響かないんで、便利です。あっ、メークイン、冷蔵庫に在庫あるのに入れてないやん^_^ま、おなか膨れてるし、まぁええか。

#男の料理 #加圧で蒸した野菜ペースト

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