ビデリシャス -おいしい動画-のインスタグラム(videliciousness) - 1月26日 11時07分

今日のレシピはレッドカレーペーストを使って簡単に作れるアジアンヌードル?です。

ココナッツミルクがきいていて、まろやかな味に仕上がっています！ビーフンを入れてもおいしいですが、お米と一緒に食べるのもオススメですよ?
《材料　2人分》
・玉ねぎ…1個（中サイズ）
・キャベツ…1/8個
・油…適量
・レッドカレーペースト…大さじ2
・水…400g
・ココナッツミルク…400ml（1カン）
・塩…小さじ2
・醤油…大さじ1/2
・ビーフン…適量
・パクチー 適量
《作り方》
＜1＞玉ねぎはスライスとキャベツはザク切りにする。
＜2＞フライパンに油を入れ、玉ねぎとキャベツを炒める。
＜3＞＜2＞に火が通ったらレッドカレーペーストを入れ炒める。
＜4＞水、ココナッツミルクを入れ1度煮立たせる。
＜5＞塩、醤油を入れ、味を整える。
＜6＞ビーフンをお湯で茹でもどし、お皿に盛りつける。
＜7＞＜6＞に＜5＞をかけ入れ、パクチーをトッピングして完成！！
#food #recipe #instacook #cooking #homemade
#yum #delish #tokyo #coriander
#レシピ #料理 #ランチ #ごはん #おうちごはん
#ビデリシャス #エスニック料理 #パクチー #ココナッツミルク

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する