maiのインスタグラム(michoumama) - 2月6日 10時25分
2017年2月6日
濃いぃラムチョコケーキ♬
試作第1号、こんな感じになりました。
生地はしっとりコクがあり、間には軽やかなガナッシュ(濃いぃチョコクリーム?)にラムカレンツやローストしたクルミをサンドしています。
エスプレッソと~(*^-^*)
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今日も月餅レッスンですが、急なキャンセルで2席空き??
準備したランチは我が家の夕食に…(笑)グチるな〜ここで?
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お天気?ですね。
良い1日を?
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2017/2/6
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