テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月17日 17時43分
【どの味が食べたい?】なんちゃって生八つ橋
■材料
・シュウマイの皮 12枚
・あんこ 各15g
・抹茶餡 各15g
(あんこ50g+抹茶10g)
・チョコ餡 各15g
(あんこ50g+ココア10g)
・きな粉パウダー 30g
・シナモン 小さじ1/2
・ココアパウダー 30g
・抹茶パウダー 30g
・金箔 適量
■手順
【事前準備】
・抹茶餡とチョコ餡をそれぞれ作っておく
・きな粉とシナモンを混ぜておく
1. シュウマイの皮をお鍋で10秒ほどゆでる。
2. お湯から取り出しくっつく前に冷水に入れて形を整えたら、それぞれのパウダーの入ったバットに入れる。
3. 餡を中央に置き、半分に折りたんで全体にパウダーをしっかりとつける。
4. お皿に盛り付け金箔をかけたら完成! #おうちカフェ #料理 #cooking #レシピ#delish #yummyfood #homemadefood #nomnom #ilovefood #instacook #instafood #sweets #スイーツ #おやつ #お菓子作り #和菓子 #八つ橋
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2017/2/17