FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 2月25日 19時08分

【今日からはじめるぬか漬け生活】

2月後半の発酵食品フェア。今日は、購入したその日からぬか漬けが楽しめる人気商品
、わたしのぬか床のご紹介です。
金沢のオーガニックファーム・金沢大地さんのわたしのぬか床は、ぬか床・容器・説明書がセットになっているので、あとは野菜を入れて冷蔵庫で保管するだけ。ぬか床作りに面倒な、漬け捨ても必要ないので、初めての方でも簡単にヘルシーぬか漬けが楽しめます。ぬか漬けに含まれる乳酸菌で、カラダの中からきれいになりましょう。今の時期は、きめ細やかなかぶ、香り豊かな春菊がおすすめ！季節の野菜でお楽しみください。

詳しくはプロフィール欄URLから、わたしのぬか床でご覧頂けます。

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