miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 4月10日 20時05分

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✾肉巻き定食✾
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❶えのきの肉巻き～ピリ辛マヨソース～
❷なめこの卵とじ
❸サーモンのお造り
❹オクラ納豆(紅生姜入り)
❺ワカメと薄あげのお味噌汁
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❶ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[2167704]
*玉ねぎ無しでえのきのみ
*片栗粉つけなくても引っ付きました！
❷ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[1955574]
❹オクラと刻んだ紅生姜を混ぜて
醤油麹で味付け♪
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これ噛みきれなくてエノキ全部
抜けるタイプのやつです(笑)
えのき食べたら前歯に絶対挟まるのは
私だけですか( ° ͜ʖ ° )？
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ストーリーにあげた桜は
京都の八幡にある背割堤桜です❀*°
約250本の満開の桜並木は圧巻(*›ᴗ‹*)!!
お天気は曇で今日は肌寒かったですが
お花見する人でい～ぱいでした♪
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《豆知識》
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【きのこ類】
●食物繊維が豊富(特に不溶性)
※便秘の方は不溶性で逆に便秘になるので
水溶性を意識して取って下さいね♪
●多種類のミネラル類を含む
(なかでも高血圧や無気力症,心不全などを
防ぐカリウムが豊富)
●きのこ全般に含まれる水溶性食物繊維の一種
β-グルカンは免疫力を高める効果あり
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