takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 4月22日 12時09分

この間の、友人とうちランチ☺︎
明太子炊き込みご飯に常備菜を色々集めて。
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明太子炊き込みご飯
焼豚
ブロッコリーの梅マヨソース
おにぎり型卵焼き
きのこのオイルコンフィで一口アヒージョ
オクラとクリチのおかか和え
かぼちゃのローズマリーグリル
茗荷甘酢漬け
ひじき煮
わかめと揚げのお味噌汁
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ひとみちゃん @hitomi_kawakami が
神ってるって言ってた明太子炊き込みご飯が
ホントに神ってる✨
教えてもらった作り方は
お米2合に酒大さじ１と明太子乗せて炊くだけ。
簡単で美味しい。最強。
友達と2人で「うんまーーーい！」
残った分おにぎりしておいたら
夫も「うんまーーーい！」
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明太子ってやつは
生で食べても焼いて食べても
料理にも使い勝手が良くて。
明太子ご飯に明太子パスタ、
タラモサラダに明太卵焼き
イカ明太に納豆明太 etc・・・
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明太子愛が止まらない(o´罒`o)♥ ・
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#明太子 #器 #うつわ #瀬戸焼 #波佐見焼

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