神崎恵のインスタグラム(megumi_kanzaki) - 5月10日 20時13分

今夜はもりもりお肉ごはん🍚
@高橋ミカ 特製の焼肉のタレが激ウマだったので、ちょっぴりアレンジして漬け込みだれに。
お兄ちゃんたち、お代わり連発。
あー、母ちゃん幸せ😍
ミカリンに教えてもらった、大根、玉ねぎ、にんにく、生姜、りんごをミキサーでウィーンっしたら、鍋に移して、だし、醤油、鷹の爪、ゴマを加えて煮立たせ、最後にネギをパラリと入れて火を加えたら、粗熱をとって豚肉ともみこみねかせてから美味しそうな焼き色がつくまで焼くだけ。お肉もやわらかくなる♬
食べるときはそのままでも、焼肉のタレをちょんとつけても美味😍
大人はニンジンや大根、カイワレをくるっと巻いていただく。
ミカリンのごはんはほんと美味しい❤️
味になれてきたら、今度はお肉と野菜をレタスで包んで❤️

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