マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 5月31日 17時29分

料理動画のDELISH KITCHENとマルコメの
料理教室、当日の様子が公開されました。
発酵食品を手軽に美味しく取り入れる
おすすめレシピです♪
.
.
#ねぎみそしょうが焼き
材料＜2人前＞
豚ロース肉 200g
片栗粉 大さじ2
刻みねぎ 大さじ2
キャベツ(付け合わせ) 適量
ミニトマト(付け合わせ) 適量
液みそ 料亭の味 大さじ2
(a)
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
おろししょうが 小さじ1
塩 少々
酒 少々
サラダ油 大さじ1/2
--
◯作り方
1.豚肉に塩、酒をかけ、軽くなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。キャベツはせん切りにする。
2.フライパンにサラダ油をひき、肉を焼いていく。
3.両面に焼き色がついたら「液みそ 料亭の味」と(a)を加えて煮絡める。
4.全体になじんだらねぎを混ぜ合わせて完成。
.
.
#甘酒チョコもち
材料＜1口サイズ 16個分＞
切り餅 2個
チョコレート 1枚
甘酒 大さじ5
ココアパウダー 適量
--
◯作り方
1.餅は細かく切りボウルに餅を入れ、チョコレートを割り入れる。
2.「プラス糀 米糀からつくった甘酒」を加え、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで4分加熱する。
3.餅のダマがなくなるようによく混ぜ合わせ、ラップで四角く包み、冷蔵庫で30分〜1時間程度冷やす。
4.冷えたらココアを全体にまぶし、包丁で切り分ける。
--
#marukome #マルコメ #豚肉 #生姜焼き #甘酒 #amazake #糀甘酒 #スイーツ #チョコレート #もち #美味しい#クッキングラム #デリスタグラマー #japanese #DELISHKITCHEN

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する