オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 6月3日 15時09分

【薬味いっぱいあじ刺し】
あじやいわしがおいしい時期を迎えました。
お刺身のつまに薬味をいっぱい加えてサラダ感覚で召し上がれる1品を紹介します。
冷えた冷酒とお刺身で、蒸し暑さを吹き飛ばしましょう！
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しょうゆにレモン汁とエクストラバージンオイルを加えることにより、
刺身のつまもサラダ感覚で食べることができますよ。
刺身もわさび醤油ではない味わいで、さっぱりといただけます。
いわしやしめさばなどのお刺身にも合いますよ！
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