ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 6月22日 18時08分
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↓↓ レシピはこちら ↓↓
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<材料(2人分)>
合挽き肉 150g
にんにく(みじん切り) 5g
玉ねぎ(みじん切り) 130g
【a】砂糖 少々
【a】塩こしょう 少々
【a】一味唐辛子 少々
【a】お好み焼きソース 大さじ1
【a】ケチャップ 大さじ1
ごはん 240g
ピザ用チーズ 30g
レタス(3mmのせん切り) 2枚
トマト(5mmの角切り) 1/2個
オリーブオイル 適量
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<下準備>
・ごはんを炊いておく。
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<作り方>
1.フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れしんなりするまで加熱する(弱火)。
2.合挽き肉を加え、更に炒める(中火 約3分~)。
3.【a】を加え、汁がなくなるまで煮詰める(中火 約3分~)。
4.器にごはんと、【2】を盛り付ける。
5.レタス、トマト、ピザ用チーズを盛り付ける。 .
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2017/6/22