MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 6月23日 09時33分
肉まんがホットケーキミックスとシリコンカップでできちゃう!?
包まず簡単!忙しいママでもできる肉まんを紹介します!
可愛い豚さんの顔も作ってお子さまを喜ばせちゃいましょう!
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作ってくださったら #mamadaystv のタグをつけて教えてくださいね?
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています?
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【ホットケーキミックスでできる!なんちゃって肉まん】
材料(4個分)
◆餡 ・豚ひき肉 50g
Aたけのこ 25g*みじん切りにする
A干し椎茸 2個*みじん切りにする
A長ねぎ 1/2本*みじん切りにする
Bおろし生姜 小さじ1/4
B醤油 小さじ1
Bごま油 小さじ1 ・サラダ油 適量 ◆皮
Cホットケーキミックス 100g
C片栗粉 14g
C油 6g
C塩 少々
C水 85cc ・魚肉ソーセージ 4枚*5mm程度にスライスしたもの ・黒ごま 4粒
作り方
1.フライパンに油をしきAをしんなりするまで炒める。
2.豚ひき肉を加え火が通ったらBを加え炒める。
3.水溶き片栗粉を加え固さを調整する。
4.Cを全てボールに入れ混ぜる。
5.シリコンカップに生地→具→生地の順番に入れる
6.魚肉ソーセージで豚の鼻と耳を作る。
6.フライパンに5を並べ、1cm程度水を入れる。
7.蓋をして中火で12分蒸す。
8.最後にゴマで目をつけて完成。
対象
幼児食(2歳頃〜)ころのお子さまから召し上がっていただけます。 ※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html *
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2017/6/23