Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 7月12日 21時29分

Y si hacemos un Cinnamon Roll
Mugcake? Les cuento que es súper fácil. Aquí les dejo el paso a paso

Ingredientes
Pastel
4 cdas. de Harina todo uso
3 cdtas. de Azúcar blanca granulada
¼ cdta. de polvo de Hornear
3 cdas. de Leche sin grasa
Remolino de Canela
½ cda. de Mantequilla derretida
1-½ cda. de Azúcar morena
⅛ cdta. de Canela

Frosting
1 cdta. de Leche
1 cda. de Queso crema
2-½ cdas. de Azúcar en polvo

Preparación:
-Coloca en un bowl la Harina, el Azúcar y el Polvo para hornear.
-Bate con un batidor pequeño hasta integrar todo.
-Incorpora la Leche y sigue batiendo hasta formar una masa suave y sin grumos.
-Retira la masa del bowl y sigue
amasando con las manos en una mesa enharinada.
-Cuando esté lista, estira la masa con un rodillo.
-Con una brocha cubre la masa con la Mantequilla derretida.
-Mezcla la Azúcar morena y la Canela, y espárcela por ambos lados de la masa.
-Enróllala e introdúcela dentro de una taza grande de café.
-Llévala al microondas por 1 minuto y mezcla con el frosting.

Frosting:
-Combina la Leche, el Queso crema y el Azúcar en polvo en un tazón pequeño.
-Bate con un tenedor hasta que esté suave.
-Y listo, disfruta esta delicia.

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