Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 8月2日 20時07分

Les traigo la receta de un clásico italiano perfecto para un desayuno: Nutella Arancini! No sé ustedes pero para mi todo lo que tenga Nutella es perfecto ? No les pasa?

Ingredientes:
200 gr. de Arroz
600 ml. de Leche entera
1 Huevo
2 cdas. de Azúcar en polvo
100 gr. de Pan rallado
Nutella al gusto
Aceite vegetal
Azúcar al gusto

Preparación:
-Cocina el Arroz junto con la Leche y el Azúcar.
-Una vez cocido por 12 minutos, ligeramente al dente, déjalo enfriar.
-Luego de que enfríe, toma una porción y estíralo en la palma de tu mano y forma una pequeña canasta.
-Coloca una cucharadita de Nutella en el centro, y cúbrelo con más Arroz hasta formar una bola.
-Continúa ese proceso hasta terminar el Arroz.
-En un bowl pequeño bate el Huevo, sumerge una por una las bolas de Arroz y pásalas por Pan rallado.
-Fíelas en abundante Aceite caliente.
-Cuando estén uniformemente doradas, retíralas del aceite y quita el excedente con toallas de papel absorbentes.
-Tan pronto como la superficie de las bolas esté seca, espolvorea con Azúcar en polvo.
-Y listo, a comer!

No olviden compartir sus creaciones con todos usando #SoyCocinero y etiquetándome en la foto?

FOTO: @lets.eat.yall

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