Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 8月11日 07時27分

#８月11日 ＃山の日 にオススメ！
#山 をイメージした #抹茶 を使った #クグロフ
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■ #抹茶のクグロフ ■
■ 4人分
薄力粉　300ｇ
抹茶パウダー　15ｇ
ベーキングパウダー　15ｇ
バター　300ｇ
グラニュー糖　270ｇ
卵　6個
ローズマリー（飾り）　適宜
マジョラム（飾り）　適宜
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【1】薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを合わせふるっておく。型（直径18㎝×高さ10㎝のクグロフ型）の内側にバターを薄く塗っておく。
【2】ボウルに、常温で柔らかくしたバター、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。溶いた卵を3回に分け加え、よく混ぜる。【1】の粉類を2回に分け加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
【3】生地がなめらかになったら、型に流し込む。型を約10㎝の高さから2～3回落とし空気を抜いたら、ビストロのオーブン機能170℃で約45分焼く。
【4】粗熱が取れたら型から外し、抹茶パウダー（分量外）を振り、ローズマリーやマジョラムを飾る。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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