テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月20日 12時02分

【メルヘン】ピンクいうさぎプリン?⠀
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■材料⠀
《クランベリーゼリー》⠀
クランベリージュース 200ml⠀
砂糖 小さじ2⠀
ゼラチン 20g⠀
《ミルクプリン液》⠀
牛乳 200ml⠀
砂糖 大さじ1⠀
バニラエッセンス 2.3滴⠀
ゼラチン 5g⠀
《トッピング》⠀
ストロベリーアイス 適量⠀
《顔のパーツ》⠀
ホワイトチョコ 適量⠀
チョコペン 適量⠀
チョコチップ 2粒⠀
ハートアラザン 1個⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・クランベリージュースをレンジで軽く温めておく。（ゼラチンが溶けやすくなるように）⠀
・顔のパーツを作る。⠀
1.ホワイトチョコを溶かしてクッキングシートの上に耳と口元の形を乗せる。⠀
2.口元の方にハートアラザン、チョコペンで鼻と口を作る。⠀
【手順】⠀
1.クランベリーゼリーの材料を混ぜ合わせて冷やす。⠀
2.取り出し、ハートの型で抜く。⠀
3.残りの部分を細かく潰す。⠀
4.側面にハートのゼリーを貼り付けたコップに刻んだゼリー、ミルクプリン液を入れて固まるまで冷やす。⠀
5.顔をトッピングする。ストロベリーアイスを乗せて作っておいた顔のパーツを乗せる。⠀
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