KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月8日 13時42分
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『マヨ焼きそばパン』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 3人前
焼きそば麺 1玉
キャベツ 1/8個
玉ねぎ 1/3個
にんじん 1/3本
しめじ 1/2株
豚バラ肉(薄切り) 50g
サラダ油 大さじ1
①ウスターソース 大さじ2
①中濃ソース 大さじ2
①ケチャップ 大さじ1.5
①塩こしょう 少々
ロールパン 3個
マヨネーズ 大さじ1
マヨネーズ(かける用) 適量
青のり 適量
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【手順】
1. 麺は4等分に切ります。
2. キャベツは横半分に切り1cm幅に切ります。
3. 玉ねぎは5mm幅に切り、にんじんは千切りにします。しめじは石づきを取りほぐします。
4. 豚バラ肉は1.5cm幅に切りフライパンにサラダ油を入れ中火で炒めます。
5. お肉に火が通ったら2、3を入れ玉ねぎがしんなりしたら1を入れ蓋をして2分蒸します。
6. ①を入れ全体に馴染ませます。
7. ロールパンは切れ目を入れ、マヨネーズを塗り6を入れお皿に盛り付けマヨネーズ、青のりを振って完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。豚肉はソーセージでも代用いただけます。ロールパンはコッペパンでも代用いただけます。
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2017/9/8