C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月13日 11時52分

何でこうなるの？二層の魔法ゼリームース
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ゼリーなの？ムースなの？これは一体なに？
ネットで話題の勝手に二層になるスイーツを再現しちゃいました?
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■調理時間：約15分（冷蔵庫で冷やす時間は省いております）
■材料費：約550円
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■材料
・牛乳…200ml
・練乳…大さじ2
・砂糖…30g
・ゼラチン…25g（水…150ml）
・生クリーム…200ml
・100%ジュース…400ml
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■手順
・下準備　ゼラチンは水でふやかしておく
1. 鍋に牛乳、練乳、砂糖、ゼラチンと水を合わせたものを加え、砂糖とゼラチンが溶けるまで加熱する。
2.1に生クリーム、ジュースを加え混ぜる。
3.2を軽く濡らした型に流し入れ、1~2時間冷やし固めたら完成です♪
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