レジャーフィッシングのインスタグラム(leisurefishing) - 9月24日 19時14分

ヒラマサのたたきを作ってみよう！

１）ヒラマサはさくにする。
２）金串を刺して直火で両面を焼く。
３）焦げ目がついたら粗熱をとって切り分ける。
４）身に塩を振り、軽く手でたたいて味をなじませる。

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