MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 9月26日 12時36分

“レシピ本などをみていると時々出てくるあめ色玉ねぎ、時間がかかるし失敗しがちで作るのも面倒ですよね……
実は玉ねぎを凍らせると簡単にできちゃうんです！
そのまま炒め物に使ってもOK☆
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作ってくださったら #mamadaystv のタグをつけて教えてくださいね?
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています?
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【いつもの料理をもっと美味しく!あめ色玉ねぎ時短テク】

材料
・玉ねぎ　　250g
・油 　大さじ1
作り方
1.玉ねぎを薄切りにする。
2.ジッパーバックに入れて冷凍する。
3.フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める。

そのまま炒めると30分以上かかるところ、冷凍玉ねぎを使用すると約半分の時間であめ色に！
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