KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月4日 22時00分
.
『さっぱり鶏と野菜の塩煮込み』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
————————————————————
.
【材料】 2人前
鶏もも肉 150g
じゃがいも 2個
にんじん 1本
水 500ml
鶏ガラスープの素 小さじ2
塩こしょう 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
小ねぎ(小口切り) 適量 【手順】
1. にんじんはヘタを取り皮を剥いて一口大の乱切りにします。じゃがいもは皮を剥いて3cm角に切ります。
2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、2を炒めます。
4. 鶏肉に火が通ってきたら1を入れて中火で炒めます。
5. 野菜に軽く火が通ってきたら、水を入れてひと煮立ちさせます。
6. 鶏ガラスープの素と塩こしょうを加え、蓋をし、弱火で10分煮込みます。
7. じゃがいもが柔らかくなるまで煮込んだら、火から下ろし器に盛り付けます。
仕上げに小ねぎを散らして完成です。
.
【コツ・ポイント】
鶏肉は余分な脂肪を取りましょう。
塩加減は、お好みで調整してください。
じゃがいもに竹串を刺してスッと通るまで煮込んでください。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #鶏肉 #塩煮込み #さっぱり #野菜 #にんじん
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
8,359
1
2017/10/4