Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 11月1日 12時57分

[from___yuko_casa @yuko_casa ]
息子が幼稚園の農業体験で収穫したキャベツを
3玉も持って帰ってきたので
絶賛キャベツ消費中の我が家です。
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ポトフ風無水ロールキャベツは
スライス玉ねぎを敷いた上に
ロールキャベツと色々お野菜を詰め込んで
塩胡椒をふりかけて
蓋をして弱火で30分。
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たったこれだけなのに
お肉と野菜の旨味が詰まった
ごちそうの完成♪
コンソメを入れなくても
充分な美味しさに感動です！
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#バーミキュラライスポット
#CookingVERY
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by___VERY編集部
無水で作ったロールキャベツ。
具材はもちろんのこと、キャベツの甘みや
お肉の旨みが染み出しているスープも美味しそう！
トマトを加えて煮込んでも良さそうですね。

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