C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 11月7日 11時57分

ヘルシーなのに大満足！スキレット豆腐
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市販のソースを使って簡単で見た目もオシャレなスキレット料理！美味しすぎて豆腐一丁ペロリといけちゃいますよ?
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■調理時間：約20分
■材料費：約300円
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■材料
・オリーブオイル…小さじ1
・えのき…1パック
・しめじ…1/2パック
・トマトソース…200g
・絹豆腐…400g
・パセリ…適量
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■手順
1. フライパンにオリーブオイルを小さじ1引いてしめじとえのきを炒める。
2. トマトソースを加えて一煮立ちさせる。
3. スキレットに水気をよく切った絹豆腐を切らずに入れて焼く。ひっくり返して焼き色がつくまで焼く。
4. 2のパスタソース、パセリをかけて完成です♪
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