Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 11月15日 10時35分
いよいよ明日 #ボジョレーヌーボー 解禁!
#スモーク&ロースター を使って、 #ワイン に合う #スモーク #ピンチョス を添えて。 ささやかだけど華やかな #おうちパーティー !
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■ #おつまみピンチョス ■
■ 2人分
スモーク用: #絹豆腐 1丁
スモーク用:塩 小2
スモーク用:桜チップ 約10〜15g
スモーク用:オリーブオイル 適量
スモーク用:こしょう 適量
ゆで卵 1/4個
ボイル海老 1尾
グリーンオリーブ 1個
ブラックオリーブ 1個
ハム 1枚
ボイル帆立 1個
イチジク 1/6個
カマンベールチーズ 1/6個
ディル 適量
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【1】絹豆腐は横にスライスし2等分する。塩を全体にまぶし、キッチンペーパーで包み、皿などで重しをして[レンジ−600w−2分]加熱し水切りをする。
【2】スモーク&ロースターのくんせい容器に桜チップをのせ、くんせい網に豆腐を並べる。[くんせい15〜20分]
【3】食べやすい大きさにカットし、お好みの具材と一緒に串に刺す。オリーブオイルをまわしかけ、こしょうをふる。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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2017/11/15