つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 11月22日 07時49分


■2017/11/18(土)
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?:あごだしちゃんぽん
?:魂麺
?:焼きあご限定 スピンオフ
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【ちゃんぽんにあごだし足したら美味しさチャンピオン級】
焼きあごを入荷し、あごだしラーメンを11/29まで提供中の魂麺さん。そのあごだしのスピンオフ限定として、ちゃんぽんを限定的に提供しているとのことで行ってきた。
頃合いを見計らって注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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炒めた野菜の甘みが乗ったスープは香ばしさもありつつ、あごだしが上品に香ってメチャうま。一見すると優し目のシンプルなスープだが、旨味が合わさって程良い塩気を感じて唸るばかり。
そこへムッチリとした食感の中太平打ち麺が口の中で踊る。あごだしのスピンオフ最高です(笑)ごちそうさまでした
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2017/11/22

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