つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 11月25日 12時46分

■2017/11/23(木)
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?：白湯つけめん(塩)
?：とものもと
?：限定麺
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【限定感謝の日】
およそ一ヶ月前に白湯つけめんをすんでのところで逃した。リベンジする機会は突如やってきた。勤労感謝の日に営業時間を変更し、白湯限定の告知が前日に発動。今度こそ絶対無くならないことを信じて閉店間際に到着。
恐る恐る入店すると…ありました！良かったです。お目当てのつけめんゲットからの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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今回は塩ということでトッピングも変更しているようで、つけ汁にはベビーリーフがオシャレにもたれて掛かっている。トリュフオイルが程よく利き、濃厚な鶏の旨味、甘みに気品な香りを加えている。いやぁ、ベタに美味いわ。
透き通るように薄い色をした中太平打麺は、濃厚なつけ汁にピッタリ。モッチリ、しっかり絡む。清湯も見事な美味しさだけど、店主さんの作る白湯系もホントに好きだ。なかなか大変だろうけど、いつか定着してくれたら最高だなwごちそうさまでしたわ
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