SAYUKIのインスタグラム(sayukisvoice) - 12月24日 22時10分

今年は大山鶏のロースト。
フライパンで皮に焼き目をつけてから、ポテト、人参、玉ねぎの上に乗せて白ワインをかけて無水鍋で弱火で45分。
野菜には塩とローズマリーを振ってあるよ。
お肉屋さんでおススメされただけあってとっても美味しい大山鶏！

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