母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 12月26日 08時28分

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2017年12月26日
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B級グルメセット？？
そんな本日のお弁当。
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お隣群馬県は太田市のご当地グルメ焼きそばのパック焼きそばが普通に3袋入りのマルちゃん焼きそばと並んで売っていたので購入してみました。
太田の焼きそばは、太麺でソースで真っ黒、というのが特徴らしいです(笑)
野菜いっぱい入れたので、それほど真っ黒にはならなかったけど(￣▽￣;)
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そしてクリスマスイブイブでたくさん作ったタコ焼き、食べきれなかった分の冷凍保存品です。
これでいつでも食べられるｗｗ
アンバサダーを務めさせていただいている @ポケットマルシェ(ポケマル) #ポケットマルシェ さんを通じて購入した北海道小樽の漁師 高野さんのタコを贅沢に入れてあります。
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高野さんの手書きのお手紙に「加熱してもやわらかい」と書いてあった通り、本当にやわらかいまんま。
いつもスーパーで買っている外国産のタコのゴムみたいに固い食感とは別物です。
出汁がしっかり生地にしみてて、うまうま～。
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うちの大型冷蔵庫の横幅一杯もありそうなでっかーいタコ足！母熊は4本で2.8kgというのを購入しました。
4本のうち1本だけで、タコ焼き大量生産とたっぷりカルパッチョができちゃうような量なんです。
大きいのって大味？とか思いがちだけど、とんでもない。
ゼラチンプルプルでタコの味が濃くて、もースーパーで買うの馬鹿らしい！
だって、スーパーの外国産の固い茹でタコだって高いですよねぇ。
高野さんのタコは、味だけじゃない！価格もとても良心的です。#ポケマル さんを通じて気軽に購入できますよ💛
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24日のタコ焼きpostで全国の生産者さんと私達の食卓を繋ぐポケマルさんについてもご紹介していますので、産直の美味しいもんが気になる方はぜひご覧ください。
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＊太田市のB級グルメ焼きそば
からあげ添え ←太田でもこのアレンジのお店が人気だそうです。
＊タコ焼き
＊紫芋と煮リンゴのブルサンサラダ
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