食品ネットショップ~三つ星~のインスタグラム(mitsuboshi_shop) - 12月28日 12時00分
*鶏の甘辛揚げと、和食によく合うオリーブオイル*
This olive oil that goes well with japanese food;-)
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[三つ星流☆鶏の甘辛揚げの作り方]
1:鶏のモモ肉を酒と塩コショウに10分ほどつけておきます。
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2:フライパンの一面に広がるくらい、油をいれ加熱します。
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3:1のモモ肉に片栗粉をまぶし揚げ焼きにします。
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4:揚げ終わったら
醤油、酢、酒、和食によく合うオリーブオイル、砂糖、酒、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)
をよく混ぜ合わせた特性甘辛ダレにつけて出来上がりです。
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作ったらぜひ、#和食によく合うオリーブオイル
のタグで私たちに教えてください!
* *三つ星食べレポ*
お肉はジューシーで甘辛ダレも食欲をそそる味に仕上がり、ビールが飲みたくなりました!年末年始のご家族やご友人との集まりにもおすすめのメニューです。
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2017/12/28