Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 2月1日 19時03分

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「鶏とブロッコリーのやわらか煮」
(モグモグ期：7~8ヶ月)
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【材料】 1食分
・ブロッコリー　20g
・鶏ささみ 　10g
・昆布だし 　120ml
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水溶き片栗粉
・片栗粉　　小さじ1/4
・水 小さじ1/2
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【手順】
1.ブロッコリーは下茹でし（中火2～3分）、小房に分ける。
2.鶏ささみは筋を取り除き、細かく切る。
3.鍋に①・②・昆布だしを入れ、柔らかくなるまで煮る（中火10分～）。
4.水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
5.すり鉢に入れ、すりこぎですりつぶす。
6.器に盛り付ける。
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#babilyfood7_8 のレシピはこちら
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