Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 2月4日 23時57分

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「どら焼き～おいもあん～」
（離乳食 18ヶ月〜）
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【材料】 1食分
・溶き卵　　20g
・砂糖　　小さじ1/2
・牛乳　　大さじ2
・薄力粉　　20g
・ベーキングパウダー 小さじ1/8
・溶かしバター 5g
・さつまいも 40g
・水 　100ml
・ヨーグルト 10g
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【手順】
1.ボウルに溶き卵・砂糖・牛乳を入れ、よく混ぜる。
2.薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらで切り混ぜ、少し粉気が残るところで、溶かしバターを加え、さらに切り混ぜる。
3.フライパンを弱火にかけ、②を4等分し、丸く流し入れる。
4.②のまわりに③を衣のようにまとわせる。
5. 表面にふつふつと穴があいたら、ひっくり返し、焼く（弱火1分～）。
6.さつまいもは皮をむき、1cm角に切る。
7.鍋に⑥・水を入れ、柔らかく茹でる（中火7～8分）。
8.すり鉢に入れ、すりこぎですりつぶし、ヨーグルトを加え混ぜる。
9.⑧を2等分にし、⑤ではさむ。
10.器に盛り付ける。
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