American beef&porkのインスタグラム(americanmeatjapan) - 2月9日 17時07分

今日は２月９日、“ニクの日”です！
先週、扶桑社より発刊された行正り香さんの「肉の本」。
もうご覧になりましたでしょうか？ 「肉」というと雄々しいイメージがありますが、行正り香さんのお肉レシピはエレガントでチャーミングな行正り香さんそのもの。
上品でゴージャスな見た目なのに、作ってみると簡単！そして、どれもとびきりおいしいのです。そんなとってきの、日常使いからおもてなしのシーンまで幅広く使えるレシピがなんと６２品も掲載されています。
本の中では、アメリカン・ミートとの出会いやおいしさについて、行正さんご自身のお言葉で書いてくださっています。
「お肉が食べたい！」「自分で料理したい！」と思った方、是非この本を手に取って作ってみてください。おススメです！！ #肉の本 #行正り香 #アメリカンミート #アメリカンビーフ #アメリカンポーク #レシピ本

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