C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 2月11日 14時50分
まるでプロ技!?バレンタインで活用したい立体チョコプレート♡
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よくお店のケーキなどに飾り付けられている、芸術的なチョコプレート!
実はあるものを使えばお家でもカンタンにできるんです☆
今回は蝶々をモチーフにした立体チョコプレートの作り方をご紹介します!
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【必要なもの】
・クッキングシート
・モチーフの絵を印刷した紙
・チョコペン
・本
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【手順】
1)クッキングシートを出し、半分で折り目をつける
2)モチーフの絵を印刷した紙をクッキングシートの下に敷く ※テープなどでクッキングシートと紙を固定すると作業がしやすくなります
3)モチーフに沿ってチョコペンで描く
4)チョコが固まらないうちに、開いた本の上にクッキングシートを乗せる
5)チョコを冷やし固める ※常温でも固まりますが、冷凍庫で冷やすとよりプレートが割れにくくなります
6)固まったらクッキングシートから外して出来上がり!
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様々な色や柄を作って楽しめそうですね☆
ぜひお試しください!
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2018/2/11