デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 2月14日 11時03分
バレンタインにおすすめ!
今日はバレンタインデー!
本命チョコに義理チョコに友チョコ!
みなさん作りましたか?それとももらいましたか?
今日ご紹介するレシピは、トマト風味のプレッツェル。
バレンタインデーなので、チョコでコーティングしてみました♪
トマトのオレンジとチョコのブラウン。
2色のかわいいプレッツェルです♪ 【チョコトマトプレッツェル】 《材料 15~20本分》
薄力粉 50g
無塩マーガリン 15g
砂糖 小さじ1
デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 大さじ1と1/2
板チョコレート 1/2~1枚 《つくり方》
①薄力粉は、ふるう。マーガリンは室温に戻す。
②ボウルに、薄力粉・マーガリン・砂糖を入れよく混ぜる。ぽろぽろになってきたら、デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料を入れ、全体が綺麗なオレンジ色になるまで混ぜ合わせる。ビニール袋に入れて冷蔵庫で30分休ませる。
③オーブンを180℃に余熱し、天板の上にクッキングシートなどをしく。
生地を、5mm厚さにのばし、好みの長さで切り、天板に並べてオーブンで10~15分焼く。(焼き色がついたら完成です)
板チョコレートは、湯煎にかけてとかす。
④焼きあがったクッキーは、バットなどにおいて冷ます。
クッキーに溶かしたチョコレートをコーティングする。
デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料はとても濃厚なので、少量で綺麗な色がつきます。
チョコレートをコーティングする際は、コップなどの容器に入れるとやりやすいですよ♪
我が家の中学生の娘も、今日は友チョコをたくさん配るみたいです。
できるだけ安くすませたい・・
そんなお母さんたちにお送りするレシピです(笑)
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2018/2/14