母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月18日 08時21分

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#ツナアボカド丼 で日曜日の#朝ごはん 😋
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#常備菜 #母熊のツナフレーク 　をどっさり使って作りました。
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ツナは↓を混ぜ混ぜしています。
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☆ #母熊のツナフレーク 50ｇ
☆チューブわさび 1～2cmにゅる
☆3倍濃縮めんつゆ 小さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
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食べやすく切ったアボカドにはレモン汁をまぶしておきます。
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下から
ごはん
アボカド
☆混ぜ混ぜしたもの
卵黄
小ネギ
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濃厚で美味しい～✨
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10分もかからずにできる#ツナフレーク の作り方も書きますね。
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簡単！激安なのに高級？😆ツナフレーク
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【材料】
刺身用びん長マグロやキハダマグロのサク200g(100円/gくらいで買えると嬉しい！)
オリーブオイル150ml
塩小さじ1/2
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１、特売のマグロのお刺身を１～２センチ角のサイコロに切る
２、鍋に入れ、オリーブオイルをひたひたに注ぎ、火をつける。
３、両手にスプーンとお箸などを持ち、加熱しながらパラパラにほぐす。
４、ほぐしが完了すると、オリーブオイルはほとんどマグロに吸われてなくなります。
５、最後に塩を混ぜ入れて出来上がり。
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【ポイント】
市販のツナ缶、80g入りで100円ほどしますね。もっと安いものは原料がカツオだったりします。
オリーブオイルで煮ることで臭みなく仕上がります。
刺身用のマグロで作る高級ツナ！
多めに作って、ラップに平らに広げて冷凍し、パキパキ折って使えば、いつでも本格贅沢なツナフレークを楽しめますよ😋
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コメント返信できないかと思いますが、ご質問あれば返信しますね💕
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