ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 3月2日 10時31分

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とろける食感とまろやかな味わいがクセになる♪
春巻きの皮にチーズとお豆腐を入れた
変わり種おつまみ「とろける豆腐春巻き」はいかがですか？
パリパリの皮ととろ～り豆腐＆チーズの食感がヤミツキになりますよ。
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作ったら #pecolly をつけて教えてください ♪
ストーリーで紹介させて頂きます！！！！
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▼レシピ詳細
とろける♪豆腐春巻き
レシピ by かおチャンさん
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●材料
・春巻きの皮 10枚
・絹ごし豆腐 150g
・ピザ用チーズ 適量
・大葉 10枚
・マヨネーズ 適量
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●作り方
①豆腐は水切りして10等分に切る。
春巻きの皮に大葉、豆腐、チーズ、マヨネーズの順に乗せ巻いて、小麦粉を水で溶いたもので糊付けして閉じる。
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②160℃前後の油できつね色になるまで揚げる。
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