C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月31日 21時56分

うまみが濃縮しすぎ?フルーツチップス??
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?C CHANNELのアプリもよろしくお願いします??
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パリパリとした食感がたまらない❣️
じっくりじんわり焼くことでフルーツの旨味がギュッと濃縮?✨
ダイエット中でもこれなら罪悪感なしかも?？
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■調理時間：約2時間40分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）
■材料費：約350円
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■材料
?りんごチップス
・りんご…1個
・水…250ml
・砂糖…250g
・レモン汁…大さじ1
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?オレンジチップス
・オレンジ…1個
・はちみつ…適量
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■手順
下準備
オレンジ、りんごは皮を綺麗に洗って水気を拭いておく。
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1. りんごはスライサーで薄くスライスする。
2. 鍋に水、砂糖、レモン汁、スライスしたりんごを入れて一煮立ちさせる。
3. 2が冷めたら一晩冷蔵庫で冷やす。
4. 網の上にクッキングシートをひき、シロップ煮にしたりんごを一枚ずつ並べて100度のオーブンで90分焼く。
5. オレンジを薄い輪切りにして、刷毛で表面に薄くはちみつを塗る。
6. 140度のオーブンで20分、ひっくり返してまたはちみつを塗り、
　さらに20分焼いたら完成です♪
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